星洲日报2006.07.29
丘金平指出，盼有关活动鼓励家庭成员一同激发创意，并体验一起动手烹煮美味佳肴的有趣过程，度过有意义的假期生活。
（新山28日讯）想趁来临的学校假期烹煮创意美食，加强亲子关系或增进夫妻感情，就别错过于8月19至27日，在南马区举行的7场“喜爱——创意美食大比拼”活动。
上述烹饪比赛是由喜爱食品有限公司主办，马来西亚中小型女企业家公会协办，策划单位为MCU国际私人有限公司，星洲日报则为指定媒体。
喜爱食品有限公司董事丘金平今日指出，希望藉有关活动鼓励家庭成员一同激发创意，并体验一起动手烹煮美味佳肴的有趣过程，度过有意义的假期生活。
丘金平说，报名的参赛队伍必须至少由两名家庭成员组成，参赛者必须使用至少一种喜爱品牌的猪肉丸、贡丸、香肠片为参赛菜肴的主要食材（主办单位将在比赛当天提展），并自备其他搭配食材及坎具。
每道创意菜肴须至少准备6人份，且在菜肴的名称中必须含有“喜爱”二字，以代表对家人的感激之心。
参赛食肴不限中西餐形式，也不限早餐、午餐或晚餐。只要创意菜肴须使用至少一种喜爱品牌的产品为主要食材。丸或香肠做成美味创意料理，就欢迎您偕同家人接受挑战。
喜爱食品有限公司自1987年创立后，业绩蒸蒸日上，并于今年初扩大营业，迁厂至新山避兰东的三层楼新厂房，不惜斥镇资增设自动化机器.设备，以提升产品的卫生与健康品质。
该公司现有的产品主要包括吊片猪肉丸、贡丸、香肠片（鸡肉和猪肉两种口味）、台湾香肠及腊肠。
柔甲办7场比赛 9月宽中举行总决赛
“吉爱——创意美食大比拼”将在柔佛州和马六甲分别举行7场比赛，比赛地点和日期为：笨珍培群中学（19/8）、昔加末福浦仙公会（22/8）、麻坡中化中学（23/8）、峇株巴辖华仁中学（24/8）、居銮中华中学（25/8）、马六甲培风中学（26/8）及新山宽柔中学（27/8）。
评判团将依参赛菜肴的色、香、味、创意、餐具及摆设为评分标准，从各场初赛中选出前3名得奖队伍，参加于9月10日在宽中举行的总决赛。
各场初赛的前3名队伍依序将可获得300、200及100令吉奖金及奖牌各一只，并获颁喜爱创意美食顾问团的“聘书”，有机会抢先品尝喜爱公司推出的新口味产品。
至于在总决赛脱颖而出的前3支队伍，则依序可获得1千、500及300令吉奖金，以及奖杯各一只。
有意参赛者，请于8月15日之前前往各比赛地点或贴有“喜爱宝”图案的特约门市索取报名表格，填妥后传真至：07-3881941或寄交喜爱食品私人有限公司：N。7，Jalan Sri Plentong 5，Kawasan Perindustrian Sri Plentong，81750 Masai，Johor.。
您也可上网报名：www.cifoodsb.com，或拨电:07-3881940/016-7710675询问详情。
董事丘金平（右）与助理总经理李晓明希望公众踊跃参加“喜爱——创意美食大比拼”，通过烹煮创意美食，加强亲子关系或增进夫妻感情。
